Resep: Lezat Arsik Ikan Mas Presto Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Dapat Diandalkan Arsik Ikan Mas Presto dalam stok.

Arsik Ikan Mas Presto Anda bersiap-siap merebus meresap Arsik Ikan Mas Presto menggunakan 19 bahan selanjutnya 4 apalagi. Inilah cara Anda masak.

prosedur dari Arsik Ikan Mas Presto

  1. juga 1 kg of Ikan Mas besar.
  2. juga of Bumbu yg dihaluskan:.
  3. Ini 6 of cabai merah.
  4. sedikit 15 of bawang merah.
  5. tambahkan 8 of bawang putih.
  6. Ini 5 cm of kunyit bakar.
  7. sedikit 10 btr of kemiri sangrai.
  8. tambahkan 2 ruas of jahe.
  9. Ini of Bumbu yg tidak dihaluskan:.
  10. sedikit 10 btg of sereh geprak (saya cuma punya 3, biasa saya pakai banyak).
  11. juga 4 buah of asam glugur.
  12. lalu 1 sdm of andaliman.
  13. juga 8 lbr of daun jeruk, buang batang tengah.
  14. tambahkan 3 lbr of daun salam.
  15. lalu 1 of kecombrang besar.
  16. Ini of Pelengkap :.
  17. tambahkan of Garam.
  18. sedikit of Gundera/lokio (opsional).
  19. lalu of Kacang panjang.

Arsik Ikan Mas Presto satu per satu

  1. Siangi ikan, siapkan bumbu. Blender bumbu halus dengan minyak supaya rasanya mirip hasil ulekan..
  2. Susun semua bahan di panci presto. Posisikan dedaunan di bagian bawah, supaya kalau misalkan kering, yg gosong daunnya 😁. Biasanya saya susun dgn urutan : sereh -dedaunan (daun jeruk, kecombrang, daun salam) - ikan mas - kacang panjang - dll. Setelahnya tuang bumbu yg sudah dicampur dengan 2.5lt air..
  3. Tambahkan garam. Tutup panci. Masak selama 2 jam..
  4. Untuk waktunya biasanya 2 jam dgn api sedang untuk membuat lunak sampai ke duri. Karena saya suka agak basah, jadi nggak nunggu sampai kering benar. Hati2 dengan uap panci presto, pastikan uap sudah habis baru buka pancinya. Sajikan ketika hangat..