Resep: Sempurna Teri Kacang Balado Termurah

Delicious, fresh and tasty.

Anggaran Teri Kacang Balado dalam stok.

Teri Kacang Balado Anda membungkus merebus bake Teri Kacang Balado mempraktikkan 10 compound juga 4 serta. Inilah Anda raih.

bahan dari Teri Kacang Balado

  1. berikan 500 gr of teri nasi (goreng sampai keemasan dengan api kecil).
  2. Ini 500 gr of kacang tanah (goreng api kecil sampai tidak langu).
  3. Siapkan of Bumbu halus :.
  4. sedikit 1 ons of cabe merah gendut.
  5. gunakan 1 ons of cabe merah keriting.
  6. Anda perlu 8 bh of bawang merah.
  7. tambahkan of Bahan lain :.
  8. Anda perlu 8 bh of bawang putih (iris tipis, goreng api kecil sampai kecoklatan.
  9. tambahkan 6 lbr of daun jeruk (buang tulang daun, iris kasar, goreng sebentar).
  10. juga 2 bh of tomat merah (potong dadu kecil).

Teri Kacang Balado prosedur

  1. Goreng teri dahulu dgn api kecil sampai keemasan, lalu sisihkan. Baru goreng kacang tanah dengan minyak bekas goreng teri, api kecil, sampai kacang tanah matang betul dalam nya, lalu sisihkan dan dinginkan sampai suhu ruangan..
  2. Goreng bumbu halus dengan minyak agak banyak agar bumbu benar2 matang. Tunggu sampai minyak berwarna kemerahan, bumbu cicip terasa matang (tidak langu), masukan tomat potong, masak lagi sampai "air" tomat surut. Jika teri sudah asin tidak perlu ditambah garam lagi ya. Setelah matang betul lalu dinginkan bumbu sampai suhu ruangan..
  3. Goreng bawang putih dengan api kecil, ditengah2 sebelum matang masukkan daun jeruk yg sudah dipotong kasar, aduk sampai bawang putih kecoklatan. Angkat dan tiriskan sampai suhu ruangan.
  4. Setelah semua bahan cukup dingin (sesuai suhu ruangan) baru campur semua bahan. Hal ini dilakukan agar teri dan kacang tetap terasa garing. Karena menggunakan tomat, awet sampai seminggu di kulkas bawah. Jika ingin lebih awet boleh tidak menggunakan tomat, atau tetap menggunakan tomat namun simpan di freezer. Panaskan di panci sebelum dimakan..